Francesca è food blogger, appassionata di viaggi nonché sommelier AIS. Nata e cresciuta in Toscana, è stata a lungo in Germania per poi tornare a stare in una delle più belle regioni italiane.
The Black Fig è il food blog dove pubblica, in italiano e in tedesco, le sue ricette e racconta dei prodotti tipici regionali che ha scoperto, spesso durante i suoi viaggi. La cultura enogastronomica italiana sta al centro del blog. La sue cucina è stagionale e vuole capire cosa c'è nel piatto: la rubrica più importante del blog infatti è dedicata a territorio e ricette. La tradizione è importante in cucina, ma solo se vissuta nel presente!
http://theblackfig.com 
