Gran Zuppa di Legumi Bio Senza Glutine

Gran Zuppa di Legumi Bio
Senza Glutine

La Gran Zuppa di Legumi Bio Nuova Terra è un alimento che ti assicura un pieno di fibre e proteine vegetali. Dal basso contenuto di grassi saturi, è consigliata per una dieta sana e bilanciata.
Perfetta armonia tra gusto e leggerezza, è ideale per tirarti su di morale dopo una lunga giornata di lavoro!
Valori per porzione
(62,5 gr.) RDA = Percentuale di copertura del
fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.
Le Fibre saziano e aiutano la regolarità intestinale

Fibre

Alimentari

62,4%

Le Proteine Vegetali riducono il colesterolo

Proteine

Vegetali

36,6%

I Grassi Saturi forniscono le calorie

Grassi

Saturi

1,3%

Come si prepara
In pentola
Per 1 porzione: metti i legumi in ammollo in acqua fredda per 8 ore (o la sera prima).
Porta ad ebollizione 1 litro e mezzo di brodo vegetale, aggiungi i legumi scolati e cuoci, a fiamma bassa, per circa 75 minuti.

Per più porzioni: aggiungi 750 ml di brodo vegetale per ogni porzione in più.
In pentola a pressione
riduci i tempi di cottura ed i liquidi di circa
Prima di servire:
condisci con olio d’oliva e Parmigiano.
Ingredienti: Fagioli rossi, fagioli bianchi, fagioli borlotti, ceci.
3 porzioni - 250gr
Tabella nutrizionale
Valori medi
per 100 g
di prodotto
per serving
(62,5 g)
Energia
KJ
Kcal
1460
344
(17,2*)
1217
286
(14,3*)
Grassi
di cui saturi
g
g
2,4
0,3
(3,4*)
(1,6*)
2,0
0,3
(2,8*)
(1,3*)
Carboidrati
di cui zuccheri
g
g
60,7
4,6
(23,3*)
(5,1*)
50,5
3,8
(19,4*)
(4,2*)
Fibre
g
18,7
(74,8*)
15,6
(62,4*)
Proteine
g
22,0
(44,0*)
18,3
(36,6*)
Sale
g
0,12
(2,0*)
0,10
(1,7*)
Ferro
mg
7,8
(55,7**)
6,5
(46,4**)
Rame
mg
0,9
(92,0**)
0,8
(77,0**)
Acido Folico
ng
458,0
(229,0**)
381,7
(190,9**)
*AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal). I valori sono espressi in percentuale.
Indietro
Nuova terra Nuova terra

Nuova terra

ITA | ENG
Facebook Nuova Terra Mobile search
Nuova Terra
VIA BRUGES 60/H
59100 PRATO (PO) - ITALY
PARTITA IVA IT 02093710974