Zuppa d’Orzo

Zuppa d’Orzo

La Zuppa d’Orzo Nuova Terra, ricca di fibre e proteine vegetali, dona una piacevole sensazione di sazietà e, allo stesso tempo, limita le quantità di colesterolo e grassi saturi acquisite. Facile da preparare, grazie alla possibilità di metterla subito in pentola senza ammollo.
Ricca di proprietà, è una zuppa irresistibile per bontà e semplicità. Sana e nutriente!
UNA CONFEZIONE CONTIENE CIRCA 4 PORZIONI
Le Fibre saziano e aiutano la regolarità intestinale

alto
contenuto
di FIBRE

Le Proteine Vegetali riducono il colesterolo

alto
contenuto
di PROTEINE

Il Ferro fornisce energia per la giornata!

fonte
di
FERRO

Come si prepara
In pentola
Per 1 porzione: scalda 2 cucchiai d’olio in una pentola con un po' di cipolla bianca affettata sottile.
Rosola per 2-3 minuti, poi versa la zuppa.
Mescola e copri con 750 ml di acqua bollente.
Aggiungi 1 cucchiaino di brodo vegetale e cuoci per 35-40 minuti a fiamma bassa e pentola coperta.

In pentola a pressione
riduci i tempi di cottura ed i liquidi di circa la metà.
Prima di servire:
condisci la zuppa con olio d’oliva, formaggio e pepe nero.

Si consiglia il risciacquo del prodotto con acqua corrente prima dell'utilizzo.
Ingredienti: Orzo perlato 64%, fagioli verdi azuki, lenticchie verdi, lenticchie rosse spezzate
Può contenere tracce di solfiti, mandorle, sesamo, sedano e soia. Contiene glutine.
4 porzioni - 250gr
Tabella nutrizionale
Valori medi
per 100 g
di prodotto
per porzione
(80 g)
Energia
KJ
Kcal
1386
328
(16,4*)
1109
262
(13,1*)
Grassi
di cui saturi
g
g
1,4
0,5
(2*)
(2,5*)
1,1
0,4
(1,6*)
(2*)
Carboidrati
di cui zuccheri
g
g
57,7
1,6
(22,2*)
(1,7*)
46,2
1,3
(17,8*)
(1,4*)
Fibre
g
14,8
(49,3*)
11,8
(39,5*)
Proteine
g
13,8
(27,6*)
11,0
(22,1*)
Sale
g
0,02
(0,3*)
0,02
(0,3*)
Ferro
mg
3
(21,4**)
2,4
(17**)
*AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal). I valori sono espressi in percentuale.
**RDA = Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.
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