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RICETTA: GAMBERONI AL MARSALA
UNA RICETTA PER UNA CENA SPECIALE:
È LEGGERA, VELOCE DA PREPARARE, BUONISSIMA
E FARAI UN FIGURONE!
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
- 16 gamberoni
- 1 bicchierino Marsala
- 4 cucchiai olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di Semi di Sesamo Nuova Terra
- Sale
- Una manciata di prezzemolo fresco
Semi di Sesamo Bio
2.99 €
Preparazione
Sguscia con cura i gamberoni, lavali sotto l'acqua corrente e scottali per 5 minuti in acqua bollente salata.
Lasciali scolare qualche secondo in un colino, poi sciacquali velocemente sotto l’acqua fredda,
scolali nuovamente e disponili su un piatto da portata.
Nel frattempo, prepara in una ciotola un’emulsione di olio extravergine di oliva, Marsala e sale.
Irrora con questa salsina i gamberoni e cospargili con i Semi di Sesamo e con il prezzemolo fresco.
Servi i gamberi immediatamente.
Tempo di preparazione minuti 20 minuti.
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