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La Quinoa Nuova Terra è ricca di proteine vegetali, fibre, ferro e magnesio: una vera fonte di proprietà nutritive, adatta ad ogni età!
Ideale per chi vuole sperimentare in cucina e creare piatti unici e golosi!
Ingredienti: QUINOA 4 PORZIONI - 300GR
TAG: Cereali
Una porzione (75g) di Quinoa Nuova Terra apporta:
Le Fibre saziano e aiutano la regolarità intestinale
Fibre
Alimentari
17,5%
Le Proteine Vegetali riducono il colesterolo
Proteine
Vegetali
21,2%
Il Magnesio è un forte alleato contro la stanchezza
Magnesio
39,4%
Il Ferro fornisce energia per la giornata!
Ferro
25%
Come si prepara
Tabella nutrizionale
Recensioni
In pentola
cuocere per 15-20 minuti, con coperchio e a fiamma dolce, una parte di cereale con due parti di acqua in modo che il liquido venga completamente assorbito conservando le proprietà del cereale. Se necessario prolungare leggermente la cottura aggiungendo una piccola quantità di acqua bollente. Si consiglia di aggiungere il sale a cottura quasi ultimata affinché i chicchi restino teneri.
In pentola a pressione
riduci i tempi di cottura ed i liquidi di circa la metà.
Si consiglia il risciacquo del prodotto con acqua corrente prima dell'utilizzo e a piacere una leggera tostatura mescolando il cereale per 2/3 minuti.
Valori medi
per 100 g di prodotto
per porzione (75 g)
Energia
KJ Kcal
1613 382
(19*)
1210 287
(14,3*)
Grassi di cui acidi grassi saturi
g g
6,1 0,7
(8,7*) (3,5*)
4,6 0,5
(6,5*) (2,6*)
Carboidrati di cui zuccheri
g g
64,2 0
(24,7*) (0*)
48,2 0
(18,5*) (0*)
Fibre
g
7
(23,3*)
5,3
(17,5*)
Proteine
g
14,1
(28,2*)
10,6
(21,2*)
Sale
g
0,01
(0,2*)
0,01
(0,1*)
Magnesio
mg
197
(52,5*)
147,8
(39,4*)
Ferro
mg
4,6
(32,9**)
3,5
(25**)
*AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal); i valori sono espressi in percentuale.
**RDA= Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.
UNA CONFEZIONE CONTIENE CIRCA 4 PORZIONI.
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