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Nuova Terra Split Peas Italy are a source of vegetable protein, perfect for maintaining bones and muscles mass, and fiber.
They are also a source of phosphorus which contributes to normal energy metabolism
Perfect to add to your recipes to get your fill of protein and minerals.
Ingredients: SPLIT PEAS ITALY May contain: gluten, sesame, celery, soya and sulphites./ 500gr
TAG:
Each 75 g serving contains:
The Fiber content helps you feel full and also helps with bowel regularity
Fiber
30%
The Vegetable Proteins reduce cholesterol
Vegetable
Protein
25,5%
Phosphorus is a source of energy for the body
Phosphorus
41%
How to cook it
Nutritional information
In the pot
Rinse the product and cook in plenty of water for about 40 minutes from the start of boiling.
Salt it when cooked and season it to taste.
Average quantity
per 100 g of product
per 75 g serving
Energy
KJ Kcal
1427 338
(16,9*)
1070 254
(12,7*)
Total Fat Saturated Fat
g g
2,9 0
(4*) (0*)
2,2 0
(3,1*) (0*)
Carbohydrates Sugars
g g
55 1,4
(21*) (1,5*)
41,3 1,1
(16*) (1,2*)
Fiber
g
12
(40*)
9
(30*)
Protein
g
17
(34*)
12,8
(25,5*)
Salt
g
0,08
(1,3*)
0,06
(1*)
Phosphorus
mg
384
(55**)
288
(41**)
*RI = Reference intake of an average adult (8400kJ/2000kcal). The values are expressed as percentages.
**RDA = Percentage of the recommended daily requirement of minerals and vitamins.
A PACK CONTAINS ABOUT 2 PORTIONS.
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