Risparmia e acquista subito gli ingredienti golosi e sani per questa ricetta!
"La zuppa messicana è nata così, avevo voglia di qualcosa di buono e sano, poco tempo per farla e il pensiero verso luoghi e sapori lontani."
Lavare e mondare la verdura.
Tagliare i peperoni e i pomodori a dadini, sgranare il mais, tritare l'aglio e il cipollotto.
In una pentola versare un paio di cucchiai d'olio, unire i peperoncini, l'aglio e il cipollotto e farlo rosolare dolcemente.
Versare il contenuto della zuppa, mescolare bene per un minuto.
Versare l'acqua come richiesto nella confezione e portare a bollore.
A metà cottura unire una parte dei pomodori e i peperoni.
Quando mancano circa 5 minuti alla cottura, aggiungere il mais e il resto dei pomodori.
Regolare di sale e di pepe, attenzione con il pepe perché la zuppa dovrebbe essere già ben piccante.
Una volta cotta servire la zuppa con un filo di olio.
Guarda la ricetta sul blog:
www.glu-fri.com/it/zuppa-messicana-senza-glutine