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Preriscaldate il forno a 200°C in modalità ventilata.
Mescolate la farina con il sale e le spezie.
In una ciotola mescolate i ceci con le spezie, aggiungendo l’olio se lo usate.
Disponete i ceci su una teglia ampia in modo da formare un solo strato, infornate per dieci minuti. A questo punto date una veloce mescolata e infornateli nuovamente per altri cinque minuti o comunque fino a quando non saranno colorati.
Potete mangiarli appena fatti, o aspettare che si raffreddino per conservarli in una scatola di latta, resistono per un paio di giorni!
Guarda la ricetta sul blog:
https://anexperimentalcook.blogspot.it/2017/09/snack-sano-e-vegano-ceci-speziati.html
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