Ingredienti
- 1 confezione di fagioli cannellini Nuova Terra Bio
- 1 cucchiaio di alga dulse in fiocchi Nuova Terra Bio
- 1 cucchiaio di gomasio (o sale a piacere)
- Olio evo
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Preparazione
Per prima cosa frullare con un mixer ad immersione i fagioli, l’olio evo in abbondanza e l’alga. Assaggiate e salate a piacere.
Vi consiglio di spalmarlo su una fetta di pane pugliese o crostino croccante, accompagnandolo con fettine di cipolla di tropea, pomodorini datterini e basilico fresco.
Guarda la ricetta sul blog:
http://www.assaggiarelavitaapiccolimorsi.ifood.it/2017/07/hummus-di-fagioli-cannellini-e-alga-dulse.html