Nuova Terra

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Bulghur Bio

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Disponibilità immediata: Consegna entro 5 giorni lavorativi (per località disagiate e isole da 1 a 3 giorni aggiuntivi).

Il Bulghur Bio Nuova Terra è fonte di proteine vegetali, ideali per il mantenimento delle ossa e della massa muscolare. Ha un alto contenuto di fibre ed è fonte di fosforo e magnesio, i quali contribuiscono al normale metabolismo energetico.

Facile da preparare senza ammollo, è l'ideale per immergersi nel piacere di un gusto goloso e sano

Ingredienti: Bulghur (grano duro) Biologico
Può contenere: sesamo, sedano, soia e solfiti. Contiene glutine.
4 porzioni - 300gr

TAG: Cereali

Una porzione (75g) di Sorgo Biologico Nuova Terra apporta:

Le Fibre saziano e aiutano la regolarità intestinale

Fibre

Alimentari

25,5%

Le Proteine Vegetali riducono il colesterolo

Proteine

Vegetali

17,4%

Il Magnesio è un forte alleato contro la stanchezza

Magnesio

19,6%

Il Fosforo è fonte di energia per l’organismo

Fosforo

35,7%

Come si prepara

Tabella nutrizionale

Recensioni

In pentola

Versa il Bulghur in una pentola e aggiungi acqua fino a coprire tutto il cereale.
Mescola, copri la pentola con un coperchio e fai cuocere a fiamma dolce per 15-20 minuti in modo che il liquido venga completamente assorbito e vengano quindi conservate tutte le proprietà nutrizionali del Bulghur.
Aggiungi un po' di acqua di tanto in tanto se il prodotto è troppo asciutto.
A fine cottura condiscilo con olio di oliva e arricchiscilo con verdure, carne o pesce, secondo la tua ricetta.

In pentola a pressione

Riduci i tempi di cottura ed i liquidi di circa la metà.

Si consiglia il risciacquo del prodotto con acqua corrente prima dell'utilizzo e a piacere una leggera tostatura mescolando il cereale per 2/3 minuti.

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