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Fornelli in viaggio

Ciambella con farina di farro e pesche

Ciambella con farina di farro e pesche
ricette con Farro perlato Bio
Ingredienti
Ingredienti per uno stampo da 26cm:
  • 250gr di Farro Perlato Nuova Terra
  • 50gr di farina di riso
  • 150gr di zucchero di canna
  • 125gr di yogurt bianco
  • 125 gr di olio di semi di girasole
  • 4 pesche
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • scorza di un limone
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ricette con Farro perlato Bio
Farro perlato Bio
Preparazione
Macinate il farro perlato Nuova Terra, io ho utilizzato un mulino a pietra casalingo, ma può andar bene anche un macinacaffè. Tagliate le pesche, 2 a cubetti e 2 a fette.

A questo punto unite tutti gli ingredienti, e metteteli in uno stampo da 26 cm, e inseritelo in forno pre-riscaldato a 170° per 40 minuti.

Una ricetta facile, veloce e sana!

Guarda la ricetta sul blog:
http://www.fornelliinviaggio.it/ciambella-con-farina-di-farro-e-pesche/
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