Crêpes Al Grano Saraceno | Le ricette di Nuova Terra
Il nostro magazzino resterà chiuso per le vacanze estive dal 5 al 29 agosto.
Le spedizioni degli ordini effettuati dal 29 luglio saranno effettuate a partire da lunedì 29 agosto.
SPEDIZIONI GRATUITE PER ORDINI SUPERIORI A 20€
ISCRIVITI: 20% DI SCONTO SUL PRIMO ACQUISTO
SCOPRI TUTTI I VANTAGGI DELLA GOLOSIANI CARD
EVENTI E CRITICITA' RILEVATE SULLA RETE DI RECAPITO
Ricetta Crêpes Al Grano Saraceno

RICETTA: CRêPES AL GRANO SARACENO

CRÊPES DIVERSE DAL SOLITO CHE PUOI MANGIARE
SEMPLICI CON UN PO' DI LIMONE,
OPPURE FARCIRLE CON DELLA MARMELLATA
O CON DELLA FRUTTA FRESCA,
O PERFINO SALATE.

Scopri la ricetta Crêpes Al Grano Saraceno
Ingredienti

Ingredienti per 6 persone:

  • 250 g di farina di grano saraceno
  • 2 uova
  • 200 ml di latte
  • 250 ml di acqua
  • 1 noce di burro
  • limone



Preparazione

Passa al setaccio la farina in una ciotola, aggiungi le uova, un pizzico di sale e comincia a lavorare il composto con una frusta, versando a filo l’acqua e il latte fino ad ottenere una pastella liquida.
Mettila a riposare in frigorifero per 2 ore circa.

Ungi con il burro una padella per crêpes, scaldala sul fuoco, versa un mestolino di pastella e fai roteare la padella per coprire il fondo.
Cuoci 1-2 minuti per lato fino a che la crêpe risulta dorata. Prosegui fino a terminare il composto.

Puoi farcire queste crêpes con miele o marmellata, oppure con verdure, per una versione salata.
Servi con limone a fettine.

Tempo di preparazione 20 minuti.

Ricette collegate
Indietro
Nuova terra

Nuova Terra

ITA | ENG
Facebook Nuova Terra Mobile search
Nuova Terra
VIA BRUGES 60/H
59100 PRATO (PO) - ITALY
PARTITA IVA IT 02093710974