SPEDIZIONI GRATUITE PER ORDINI SUPERIORI A 20€
ISCRIVITI: 20% DI SCONTO SUL PRIMO ACQUISTO
SCOPRI TUTTI I VANTAGGI DELLA GOLOSIANI CARD
EVENTI E CRITICITA' RILEVATE SULLA RETE DI RECAPITO
Che Zuppa

Polpette di fagioli e mix di semi

Polpette di fagioli e mix di semi
ricette con Semi di Lino Bio ricette con Semi di Sesamo Bio ricette con Semi di Canapa Bio ricette con Semi di Papavero Bio
Ingredienti
  • 500 gr di fagioli borlotti già lessati
  • 1 patata lessata
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaino di curcuma
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 manciata di parmigiano grattugiato
  • q.b. sale e pepe
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • Semi di lino Nuova Terra q.b
  • Semi di sesamo Nuova Terra q.b
  • Semi di papavero Nuova Terra q.b
  • Semi di canapa Nuova Terra q.b
Risparmia e acquista subito gli ingredienti golosi e sani per questa ricetta!
ricette con Semi di Lino Bio
Semi di Lino Bio
2.39 €
ricette con Semi di Sesamo Bio
Semi di Sesamo Bio
2.39 €
ricette con Semi di Canapa Bio
Semi di Canapa Bio
2.39 €
ricette con Semi di Papavero Bio
Semi di Papavero Bio
2.39 €
Preparazione
Ripassate in padella i fagioli lessati con un filo di olio, l'aglio schiacciato e la curcuma. Fate insaporire a fiamma media per cinque minuti quindi passate il tutto al passa verdura.
Schiacciate la patata e aggiungetela ai fagioli passati, aggiungete mezzo uovo sbattuto poi il parmigiano a piacere. Aggiustate di sale e pepe e procedete formando le polpettine. Io le ho tenute rotonde come palline ma potete farle anche schiacciate.
Passate ogni polpetta nell'olio extravergine di oliva. Scolatele bene e poi panatele in un mix di semi oleosi. Ho scelto per questa ricetta un mix di semi di sesamo bianco, papavero, canapa e lino. Disponete tutte le polpette su una teglia da forno.
Preriscaldate il forno a 180° quindi infornate le polpette per 20 minuti con modalità ventilata. Sfornatele e servitele con una salsa di yogurt ottenuta emulsionando dello yogurt interno non zuccherato con un cucchiaio di senape un filo di olio extravergine di oliva e un po' di sale e pepe.

Guarda la ricetta sul blog:
http://www.chezuppa.com/recipe/polpette-di-fagioli-borlotti
Indietro
Nuova terra cart->get_cart_contents_count() ), WC()->cart->get_cart_contents_count() ); ?>

Nuova Terra

ITA | ENG
Facebook Nuova Terra Mobile search
Nuova Terra
VIA BRUGES 60/H
59100 PRATO (PO) - ITALY
PARTITA IVA IT 02093710974