Lenticchie della Fortuna
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Lenticchie della Fortuna
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Le Lenticchie Nuova Terra contengono un alto contenuto di proteine vegetali, ideale per il normale mantenimento delle ossa e della massa muscolare, e un alto contenuto di fibre. Sono fonte di ferro, che contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, di fosforo, ideale per il mantenimento del normale metabolismo energetico, e di potassio.
Perfette per mantenere uno stile di vita sano, senza rinunciare al gusto.
Ingredienti: Lenticchie rosse.
Può contenere: glutine, sesamo, sedano, soia e solfiti.
400gr
TAG: Legumi
Lenticchie della Fortuna
Una porzione (75g) di Minestra di Ceci Nuova Terra apporta:
Le Fibre saziano e aiutano la regolarità intestinale

Fibre

Alimentari

30%

Le Proteine Vegetali riducono il colesterolo

Proteine

Vegetali

25,5%

Il Fosforo è fonte di energia per l’organismo

Fosforo

41%

Come si prepara
Tabella nutrizionale
Recensioni
In pentola
Metti in una pentola 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva con cipolla, carota e sedano e qualche foglia di alloro; fai soffriggere a fiamma bassa per pochi minuti.
Lava 200 g di lenticchie ed uniscile al soffritto. Mescolale e coprile con del brodo caldo in cui avrai aggiunto 1 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro.
Copri la pentola e cuoci per circa 25-30 minuti. Mescolale di tanto in tanto e unisci altro brodo caldo, se necessario. A fine cottura elimina l’alloro e regola di sale e pepe.
Valori medi
per 100 g
di prodotto
per porzione
(75 g)
Energia
KJ
Kcal
1402
332
(16,9*)
1070
254
(12,7*)
Grassi
di cui saturi
g
g
1,0
0
(4*)
(0*)
0,2
0
(3,1*)
(0*)
Carboidrati
di cui zuccheri
g
g
55
1,4
(21*)
(1,5*)
41,3
1,1
(16*)
(1,2*)
Fibre
g
12
(40*)
9
(30*)
Proteine
g
17
(34*)
12,8
(25,5*)
Sale
g
0,08
(1,3*)
0,06
(1*)
Fosforo
mg
384
(55**)
288
(41**)
*AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal). I valori sono espressi in percentuale.
**RDA = Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.
UNA CONFEZIONE CONTIENE CIRCA 5 PORZIONI.
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