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Disponibilità immediata: Consegna entro 5 giorni lavorativi (per località disagiate e isole da 1 a 3 giorni aggiuntivi).
Il Sorgo Bio Nuova Terra è fonte di fibre e di fosforo, il quale contribuisce al normale mantenimento di ossa e denti. Ricco di proprietà nutritive, è altamente digeribile e contiene importanti sali minerali.
Può essere servito freddo abbinato alle verdure, oppure al posto del riso per rinnovare le ricette della tradizione.
Ingredienti: Sorgo Biologico Può contenere: glutine, sesamo, sedano, soia e solfiti. 4 Porzioni - 300 GR
TAG: Cereali
Una porzione (75g) di Sorgo Biologico Nuova Terra apporta:
Le Fibre saziano e aiutano la regolarità intestinale
Fibre
Alimentari
14,3%
Il Fosforo è fonte di energia per l’organismo
Fosforo
28%
Come si prepara
Tabella nutrizionale
Recensioni
In pentola
Versa il Sorgo in una pentola e aggiungi acqua fino a coprire tutto il cereale.
Mescola, copri la pentola con un coperchio e fai cuocere a fiamma dolce per 35-40 minuti in modo che il liquido venga completamente assorbito conservando le proprietà del cereale.
Aggiungi un po' di acqua di tanto in tanto se il prodotto è troppo asciutto.
Aggiungi del sale e condisci a piacimento a fine cottura.
In pentola a pressione
Riduci i tempi di cottura ed i liquidi di circa la metà.
Si consiglia il risciacquo del prodotto con acqua corrente prima dell'utilizzo e a piacere una leggera tostatura mescolando il cereale per 2/3 minuti.
Valori medi
per 100 g di prodotto
per porzione (75 g)
Energia
KJ Kcal
1457 345
(17,2*)
1093 259
(12,9*)
Grassi di cui saturi
g g
3,1 0,6
(4,4*) (3*)
2,3 0,5
(3,3*) (2,3*)
Carboidrati di cui zuccheri
g g
66,9 0,8
(25,7*) (0,8*)
50,2 0,6
(19,3*) (0,7*)
Fibre
g
5,7
(19*)
4,3
(14,3*)
Proteine
g
9,4
(18,8*)
7,1
(14,1*)
Sale
g
1,3
(21,6*)
1,0
(17,3*)
Fosforo
mg
263
(37,5**)
197
(28**)
*AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal). I valori sono espressi in percentuale.
**RDA = Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.
UNA CONFEZIONE CONTIENE CIRCA 4 PORZIONI.
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