SPEDIZIONI GRATUITE PER ORDINI SUPERIORI A 20€
ISCRIVITI: 20% DI SCONTO SUL PRIMO ACQUISTO
SCOPRI TUTTI I VANTAGGI DELLA GOLOSIANI CARD
Ricetta Riso Al Pesto

RICETTA: RISO AL PESTO

SE SEI STANCO DELLA SOLITA PASTA AL PESTO, PROVA IL RISO!
UNA RICETTA VELOCISSIMA DA PREPARARE E
PIÙ LEGGERA DELLA PASTA.

Scopri la ricetta Riso Al Pesto
Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

  • 300 g di riso thailandese
  • 75 g di piselli surgelati
  • 40 g di pinoli
  • 4 cucchiai di pesto
  • 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato



Preparazione

Porta ad ebollizione una pentola d’acqua salata e cuoci il riso e i piselli assieme per 15 minuti circa.
Nel frattempo, tosta in padella i pinoli, togli dal fuoco e unisci il pesto e e il Parmigiano.
Scola il riso e i piselli e versali nella padella con il pesto, amalgamando con un cucchiaio.
Se vuoi puoi aggiungere al pesto anche 100 g di fagiolini lessi tagliati a pezzetti.

Il riso thailandese è ottimo cucinato anche in forno con il metodo pilaf:
mettilo in una pirofila con un pezzetto di burro e ½ cipolla tritata, copri a filo con l’acqua e
inforna a 180°C per 25 minuti circa.

Tempo di preparazione 20 minuti.

Ricette collegate
Indietro
Nuova terra cart->get_cart_contents_count() ), WC()->cart->get_cart_contents_count() ); ?>

Nuova terra

ITA | ENG
Facebook Nuova Terra Mobile search
Nuova Terra
VIA BRUGES 60/H
59100 PRATO (PO) - ITALY
PARTITA IVA IT 02093710974