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Ricetta Zuccotto Tuttifrutti Con Goji

RICETTA: ZUCCOTTO TUTTIFRUTTI CON GOJI

UNO ZUCCOTTO ORIGINALE, BUONO, GENUINO E RICCO DI FRUTTA
ARRICCHITO DALLE PROPRIETÀ BENEFICHE ED ENERGETICHE
DELLE BACCHE DI GOJI, PER STUPIRE A TAVOLA
ANCHE GLI OSPITI PIÙ GOLOSI!

Scopri la ricetta Zuccotto Tuttifrutti Con Goji
Ingredienti

  • 200 g di pane in cassetta
  • 100 g di zucchero semolato
  • 500 g di frutta mista a piacere con fruttini di bosco
  • 50 g di Bacche di Goji Nuova Terra
  • 1 bacca di vaniglia



ricette con Bacche di Goji BIO
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Bacche di Goji BIO
2.39 €
Preparazione

Pulisci e taglia la frutta e mettila, insieme alle bacche di Goji, in 1 casseruola.
Cospargila di zucchero e di semi di vaniglia e lascia riposare 2 ore.
Metti la casseruola sul fuoco e fai cuocere per 2 minuti mescolando brevemente.

Intanto leva la crosta al pane in cassetta e taglialo a fette sottili con le quali fodererai 1 stampo da zuccotto che avrai precedentemente rivestito di carta d'argento.

Versa metà del composto nello stampo e ricoprilo con 1 strato di pane.
Su questo versa il resto del composto.
Ricopri ancora con altro pane.

Copri tutto e metti in frigo per 10/12 ore.

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