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Ricetta Torta Di Mele E Bacche Di Goji

RICETTA: TORTA DI MELE E BACCHE DI GOJI

NON UNA SEMPLICE TORTA DI MELE, MA UNA TRADIZIONE RINNOVATA
E RESA ANCORA PIÙ GOLOSA GRAZIE AL MARSALA ED ALLE MANDORLE,
ED ARRICCHITA DALLE BACCHE DI GOJI
PER UN CONCENTRATO DI GUSTO E DI ENERGIA!

Scopri la ricetta Torta Di Mele E Bacche Di Goji
Ingredienti

  • 750 g di mele
  • 150 g di farina 00
  • 100 g di burro
  • 80 g di zucchero semolato
  • 50 g di Bacche di Goji Nuova Terra
  • 4 uova
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 limone
  • 1 manciata di mandorle pelate
  • 1 bicchierino di marsala
  • 1 bustina di lievito



ricette con Bacche di Goji
ricette con Bacche di Goji
Bacche di Goji
3.05 €
Preparazione

Metti le Bacche di Goji a bagno nel marsala per 20 min.
Sbuccia e taglia a fette le mele, lasciandole in 1 ciotola.
In 1 mixer monta i tuorli con lo zucchero.
Poi aggiungi via via farina, burro, zucchero, lievito, latte, sale e la buccia del limone grattugiata.

Monta le chiare a neve e uniscile all’impasto di uova.
Aggiungi spicchi di mela, Bacche di Goji e mescolate brevemente.

Ungi 1 tortiera e versa il composto, livella, cospargi di zucchero e qualche fiocco di burro
e metti in forno caldo a 180° per 20 minuti.

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