Lenticchie della Fortuna

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Lenticchie della Fortuna

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Le Lenticchie Nuova Terra contengono un alto contenuto di proteine vegetali, ideale per il normale mantenimento delle ossa e della massa muscolare, e un alto contenuto di fibre. Sono fonte di ferro, che contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, di fosforo, ideale per il mantenimento del normale metabolismo energetico, e di potassio.

Perfette per mantenere uno stile di vita sano, senza rinunciare al gusto.

Ingredienti: Lenticchie rosse.
Può contenere: glutine, sesamo, sedano, soia e solfiti.
400gr

TAG: Legumi

Una porzione (75g) di Minestra di Ceci Nuova Terra apporta:

Le Fibre saziano e aiutano la regolarità intestinale

Fibre

Alimentari

30%

Le Proteine Vegetali riducono il colesterolo

Proteine

Vegetali

25,5%

Il Fosforo è fonte di energia per l’organismo

Fosforo

41%

Come si prepara

Tabella nutrizionale

Recensioni

In pentola

Metti in una pentola 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva con cipolla, carota e sedano e qualche foglia di alloro; fai soffriggere a fiamma bassa per pochi minuti.
Lava 200 g di lenticchie ed uniscile al soffritto. Mescolale e coprile con del brodo caldo in cui avrai aggiunto 1 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro.
Copri la pentola e cuoci per circa 25-30 minuti. Mescolale di tanto in tanto e unisci altro brodo caldo, se necessario. A fine cottura elimina l’alloro e regola di sale e pepe.

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