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Ricetta Quinoa Granola Con Goji

RICETTA: QUINOA GRANOLA CON GOJI

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E CON LE BACCHE DI GOJI
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Scopri la ricetta Quinoa Granola Con Goji
Ingredienti

Ingredienti per 2 persone:

  • 60 g di quinoa
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 100 ml di latte parzialmente scremato (o di soya)
  • 1 cucchiaio di miele vergine
  • 4 cucchiai di yogurt greco
  • 1 banana
  • 1 cucchiaino di semi di lino
  • 1 cucchiaino di semi di papavero
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo dorato
  • 2 cucchiai di Bacche di Goji Nuova Terra



ricette con Bacche di Goji BIO
ricette con Bacche di Goji BIO
Bacche di Goji BIO
2.39 €
Preparazione

Metti il latte e la quinoa in una pentolina e porta lentamente ad ebollizione, poi aggiungi lo zucchero di canna e abbassa la fiamma al minimo.
Cuoci, mescolando con un cucchiaio di legno, per circa 13–15 minuti, sino a che la quinoa sarà cotta.
Aggiungi un po’ di acqua se necessario (dipende dalle dimensioni della tua pentolina).
Togli dal fuoco e aggiungi il miele, poi lascia intiepidire.

Versa in due ciotole da portata lo yogurt, copri con la quinoa cotta nel latte,
poi aggiungi i semi di lino, di papavero e di sesamo, la banana a rondelle e le bacche di Goji.

Servi subito.

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