Nuova Terra

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Avena

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L'Avena Nuova Terra è ricca di fibre e proteine vegetali. Un alimento antico ed energetico, proveniente dal Nord Europa, facile da preparare e subito in pentola senza ammollo.

Ideale per portare in tavola fresche insalate estive o per preparare nutrienti zuppe a base di legumi o verdure

Ingredienti: Avena decorticata.
Può contenere: sesamo, sedano, soia e solfiti.
3 porzioni - 250gr

TAG: Cereali

Una porzione (70g) di Avena Nuova Terra apporta:

Le Fibre saziano e aiutano la regolarità intestinale

Fibre

Alimentari

23%

Le Proteine Vegetali riducono il colesterolo

Proteine

Vegetali

21%

Come si prepara

Tabella nutrizionale

Recensioni

In pentola

Per 1 porzione: cuocere per 45-50 minuti, con coperchio e a fiamma dolce, una parte di cereale con tre parti di acqua in modo che il liquido venga completamente assorbito conservando le proprietà del cereale.
Se necessario prolungare leggermente la cottura aggiungendo una piccola quantità di acqua bollente. Si consiglia di aggiungere il sale a cottura quasi ultimata affinché i chicchi restino teneri.

In pentola a pressione

riduci i tempi di cottura ed i liquidi di circa la metà.

Si consiglia il risciacquo del prodotto con acqua corrente prima dell'utilizzo e a piacere una leggera tostatura mescolando il cereale per 2-3 minuti.

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