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Che cos’è il cous cous: proprietà e benefici

piatto con insalata di cous cous

Il cous cous è un piatto di origine nordafricana, in particolare delle zone del Maghreb. Si pensa sia arrivato in Europa grazie alla dominazione araba nel Medioevo, in Spagna e in Francia al Nord, e in Sicilia al Sud. Nei

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