Marina vive da sempre in Romagna e crede nella capacità del cibo di mantenere vivi i ricordi: un aroma, un sapore le si imprigiona nella mente e riaffiora nel momento esatto in cui lo risente.
Nel blog “La tarte maison”, una casa virtuale dal gusto vagamente francese, le ricette di famiglia appuntate qua e là vengono affiancate con cura alle sperimentazioni. La stessa cura che mette nella ricerca del piatto, nel particolare che può intrigare, nel virtuosismo della preparazione.
www.latartemaison.it
